Sep 12, 2009 · Można go również faszerować i przyrządzać w galarecie z dodatkiem żelatyny i gotowanych warzyw. Pieczony jesiotr z piekarnika bądź patelni będzie bardziej aromatyczny, jeśli zamarynuje się go na kilka godzin w zalewie z soku z cytryny i świeżych ziół. Jesiotra kupuje się w tuszkach lub filetach, a mięso nadaje się do wędzenia.

Przepis i sposób przygotowania na: Smażony dorsz w panierce. Filety z dorsza umyć, osuszyć, każdy filet natrzeć solą oraz pieprzem ,skropić sokiem z cytryny. Odłożyć na 30 minut do lodówki. Następnie obtoczyć w mące, rozbełtanym z mlekiem jajku z dodatkiem przyprawy do ryb a na końcu w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju
4. W międzyczasie obtocz filety delikatnie w mące, usuwając nadmiar. 5. Umieść filety na rozgrzanej patelni i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż mięso nabierze złocistego koloru. 6. Gdy dorsz będzie dobrze upieczony i miękki w środku, wyjmij go z patelni. 7. Odstaw dorsza na chwilę, aby odpoczął i schłodził się

Ile kalorii ma dorsz? W zależności od tego, jak przyrządzimy dorsza, 100 g mięsa ma odpowiednio: 91 kalorii (dorsz surowy), 137 kalorii (filet z dorsza smażony w mące), 107 kalorii (dorsz pieczony), 94 kalorie (dorsz wędzony). Jak przyrządzić dorsza? Dorsza możesz oczywiście usmażyć, upiec w folii lub zgrillować.

Przygotuj dwie miseczki: do jednej wsyp mąkę pszenną, w drugiej rozbełtaj jaja. Kawałki ryby najpierw obtaczaj w mące, następnie w jajku i kolejny raz w mące. Smaż przez kilka minut na złoty kolor. Po zdjęciu z patelni przełóż na chwilę na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, następnie od razu podawaj.
Rybę obtoczyć w mące, jajku roztrzepanym z solą i pieprzem, a następnie bułce tartej. Na patelni mocno rozgrzać olej. Ryby smażyć po kilka minut z każdej strony, na złoty kolor. Usmażone ryby przełożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Rybę podawać z kawałkiem cytryny. obiad
6hIzY.
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/253
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/234
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/252
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/196
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/14
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/323
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/22
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/67
  • 5jw4ykb81h.pages.dev/155

    • dorsz z patelni w mące